• Contact
  • Login
  • Panier
    • Le panier est vide

Instruments de mesure pour le secteur alimentaire

La surveillance de température HACCP grâce à des instruments de mesure précis et fiables !

La sécurité des denrées alimentaires est principalement assurée par une approche préventive avec la mise en oeuvre des principes de l'HACCP (surveillance de température par exemple) dans le cadre des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
Toutes les entreprises du secteur alimentaire doivent identifier dans le cadre de leurs activités les points critiques au niveau de la sécurité des aliments et veiller à ce que les mesures de sécurité appropriées soit établies, mises en oeuvre, respectées et mises à jour suivant les principes préconisés par l'HACCP.

Le contrôle de l'hygiène et de la température sont des points critiques que nous vous aidons à maîtriser avec nos appareils de mesure pour le secteur agroalimentaire et notre gamme de tests de contrôle d'hygiène.
Nous proposons des appareils de surveillance de température HACCP conformes EN 13486, EN 13485 et EN 12830.

La norme EN 12830 fixe les caractéristique techniques et fonctionnelles des enregistreurs de température d'air destinés à équiper les moyens de transport, d'entreposage et de distribution de denrées réfrigérées, congelées ou surgelées et crèmes glacées.
La norme EN 13485 est une norme équivalente qui s'applique aux thermomètres.
La norme EN 13486 fixe les vérifications périodiques des enregistreurs et des thermomètres.

Concernant les denrées surgelés, le règlement CE 37-2005 impose la conformité des moyens de mesures aux normes EN 12830- EN 13485 et EN 13486

Avec notre large gamme d'instruments de mesure pour le secteur agroalimentaire, vous pourrez contrôler d'autres paramètres comme l'hygrométrie, le pH, la qualité de l'huile, la teneur en sel...
Notre gamme va des appareils portatifs de type thermomètres, testeur d'huile de friture, ph mètre, enregistreur de température USB aux systèmes d'acquisition centralisée des températures avec transmission des données en temps réel.

Découvrez vite les produits adaptés à votre secteur d'activité ! nous avons le système de surveillance température haccp adapté à votre besoin !

TFX 410-1 + TPX 400
Thermomètre TFX 410-1 avec câble 60 cm
-41,00 € 189,00 € l'unité
TTX 200
Thermomètre HACCP, TTX 200 avec câble
95,00 € l'unité
EBI 300
Enregistreur de température USB EBI 300
105,00 € l'unité
TFI 260
Thermomètre infrarouge compact, TFI 250
69,00 € l'unité
Thermalite
Thermomètre de pénétration précis et économique
33,00 € l'unité
FOM 330 SET
Set testeur d'huile de friture FOM 330 avec mallette, protection anti-...
375,00 € l'unité
REFERENCE THERMOMETER
Thermomètre de référence avec certificat Cofrac en 5 points
240,00 € l'unité
TTX 110
Thermomètre alimentaire, TTX 110, surveillance température haccp : S...
61,00 € l'unité
Réfractomètre PAL-Pâtissier
PAL-Pâtissier Atago Brix et Baumé
405,00 € l'unité
TempTest 1
Thermomètre à sonde fixe avec écran rotatif
69,00 € l'unité
TempTest 2
Thermomètre de pénétration avec écran rotatif - très rapide
78,00 € l'unité
TLC 1598
Thermomètre précis, TLC 1598, surveillance température haccp : Sopa...
135,00 € l'unité
TLC 700
Thermomètre alimentaire avec sonde pliable
-17,00 € 39,00 € l'unité
Proclean
Test de résidus de protéine (lot de 100 unités)
189,00 € l'unité
RAYTEMP 2
Thermomètre à infrarouge simple sans contact
43,00 € l'unité
EBI 20 T1
Enregistreur de température à capteur interne, EBI 20 T1, surveillan...
75,00 € l'unité
TempTest 2 sonde à air d'ambiance
Thermomètre rapide pour température d'ambiance
80,00 € l'unité
Thermomètre MULTI FONCTION
Thermomètre multi-fonction économique avec câble
27,00 € l'unité
Kit détection lait caséine
Test de détection lait caséine
14,50 € l'unité
Ultrasnap
Test ATP rapide de surface (lot de 100 unités)
280,00 € l'unité
Thermomètre CHEFALARM
Thermomètre de pénétration avec alarme sonore
57,00 € l'unité
Thermomètre STYLO
Thermomètre à sonde à piquer, thermomètre économique
20,00 € l'unité
IR POCKET
Thermomètre infrarouge de poche
26,00 € l'unité
TFX 410-1 + TPX 400 150
Thermomètre TFX 410-1 avec câble 150 cm
238,00 € l'unité
Sopalog NFC TLDL-114
Enregistreur température NFC réutilisable 1an, mémoire 5k
32,00 € l'unité
ST 1000
Set Phmètre
515,00 € l'unité
TDC 110
Thermomètre économique ebro, TDC 110, surveillance température hacc...
26,00 € l'unité
System Sure Plus
Luminomètre
1.275,00 € l'unité
Résultats 1 à 28 sur 123