En france métropolitaine
La présence d’un allergène sur le produit fini peut provenir des produits bruts, mais peut aussi provenir de la fabrication, du stockage, et/ou du transport. Il s’agit du risque de contamination croisée. Toutes ces étapes étant difficiles à maîtriser, ce qui est important, c’est de savoir détecter la présence d’allergène et de mettre en place une action préventive pour éviter les contaminations croisées.
Affichage de 1–12 sur 14 résultats
GlutenTox Pro
€385,00GlutenTox Pro (boîte de 25 tests)
AlerTox Sticks Oeuf
€182,00AlerTox Oeufs (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Lait total
€182,00AlerTox Lait Total (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Amandes
€182,00AlerTox Amande (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Arachide
€182,00AlerTox Arachide (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Beta-Lactoglobuline
€182,00AlerTox BLG (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Caséine
€182,00AlerTox Caséine (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Crustacés
€182,00AlerTox Sticks Crustacés (lot de 10 tests)
AlerTox Sticks Moutarde
€182,00AlerTox Moutarde (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Noisette
€182,00AlerTox Noisette (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Poisson
€182,00AlerTox Poisson (boîte de 10 tests)
AlerTox Sticks Soja
€182,00AlerTox Soja (boîte de 10 tests)
Affichage de 1–12 sur 14 résultats
La présence d’un allergène sur le produit fini peut provenir des produits bruts, mais peut aussi provenir de la fabrication, du stockage, et/ou du transport. Il s’agit du risque de contamination croisée. Toutes ces étapes étant difficiles à maîtriser, ce qui est important, c’est de savoir détecter la présence d’allergène et de mettre en place une action préventive pour éviter les contaminations croisées.
© SOPAC – Tous droits réservés
Création Pink House Workshop