GLUTENTOX PRO

Kit de détection rapide du gluten

Livraison sous 2 semaines

290,00

GlutenTox® Pro est un kit rapide de détection du gluten dans les aliments et sur les surfaces et ustensiles de travail

  • Principe de la réaction immuno-chromatographie: anticorps spécifique au gluten
  • Précis: l’anticorps G12 réagit spécifiquement avec le peptide 33-mer, la fraction toxique du gluten, aucune réaction de croisement avec le Soja, le Riz et le Mais.
  • Sensibilité ajustable: Limite de détection variables : 5, 10, 20 ou 40 ppm
  • Flexible: un kit pour les aliments et pour les surfaces
  • Rapide: résultat fiable en moins de 20 minutes
  • Facile: tout l’équipement est inclus, facile à manipuler et à interpréter
  • Durée de vie :15 mois/ stockage à température ambiante
  • Validation AOAC-RI PTM les aliments et les surfaces
  • Kit approuvé par GFCO “Gluten Free Certification Organization”
  • Répond aux directives du Codex Alimentarius et du règlement (CE) 41/2009

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