Ref # KT-5781 Catégorie : Tests allergènes Secteurs : Industrie agro-alimentaire, Restauration collective et commerciale Marque : Hygiena

AlerTox Sticks Caséine

Test rapide de détection de la caséine

Livraison sous 2 semaines

€182,00

AlerTox Caséine est un test rapide de détection de la caséine dans les aliments solides et liquides ainsi que sur les surfaces de travail et les ustensiles.
Le kit allergène caséine est plus spécifique que les autres kits “lait”, il permet d’éviter les faux positifs.

– Principe de réaction immuno-chromatographique

– Kits tout-en-un : adapté à tous les utilisateurs et tous types d’industrie

– Précis : anticorps spécifique pour chaque allergène recherché

– Rapide : résultats en 10 mn

– Facile : tout l’équipement est inclus, facile à manipuler et à interpréter

– Sensibilité : 2.5 ppm

– Durée de vie : 15 mois de stockage à température ambiante

Caractéristiques techniques

Matrices validées

Aliments infantiles
Biscuits
Céréales
Boissons et aliments à base de soja
Aliments lyophilisés
Viennoiseries
Gâteaux au chocolat
Céréales au chocolat
Chocolat
Produits carnés
Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Sauces
Produits à base de céréales
Snacks
Produits médicaux.

Informations complémentaires

Contaminants recherchés	Caséine
Type de prélèvement	Produit, Surface

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