Ref # KT-5899 Catégorie : Tests allergènes Secteurs : Industrie agro-alimentaire, Restauration collective et commerciale Marque : Hygiena

AlerTox Sticks Oeuf

Test rapide de détection de l’ovalbumine (œuf)

Livraison sous 2 semaines

€182,00

AlerTox Oeufs est un test rapide de détection de l’ovalbumine (oeuf) dans les aliments solides et liquides ainsi que sur les surfaces de travail et les ustensiles.

– Principe de réaction immuno-chromatographique

– Kits tout-en-un : adapté à tous les utilisateurs et tous types d’industrie

– Précis : anticorps spécifique pour chaque allergène recherché

– Rapide : résultats en 10 mn

– Facile : tout l’équipement inclus est facile à manipuler et à interpréter

– Sensibilité : 1.25 ppm

– Durée de vie : 15 mois de stockage à température ambiante

Caractéristiques techniques

Matrices validées

Aliments infantiles
Biscuits
Céréales
Boissons et aliments à base de soja
Aliments lyophilisés
Viennoiseries
Gâteaux au chocolat
Céréales au chocolat
Chocolat
Produits carnés
Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Sauces
Produits à base de céréales
Snacks
Produits médicaux

Informations complémentaires

Contaminants recherchés	Œufs
Type de prélèvement	Produit, Surface

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