AlerTox Sticks Sesame

Test rapide de détection du sesame

Livraison sous 2 semaines

175,00

AlerTox® Sticks Sésame est un test rapide de détection qualitative de l’antigène du sésame dans les aliments, les cuisines et les installations de production.

  • Principe de réaction immuno-chromatographique
  • Kits tout-en-un : adapté à tous les utilisateurs et tous types d’industrie
  • Précis : anticorps spécifique pour chaque allergène recherché
  • Rapide : résultats en 10 mn
  • Facile : tout l’équipement est inclus, facile à manipuler et à interpréter
  • Sensibilité : 3 ppm
  • Durée de vie : 15 mois de stockage à température ambiante

Caractéristiques techniques

Matrices validées
  • Sésame blanc, noir et pelé
  • Sauce aux noix Huile de sésame (négative)
  • Pain, petits pains et gressins
  • Barre Granola
  • Biscuits, gaufres et pâtisseries
  • Biscuits aux céréales
  • Biscuits aux noix et au chocolat
  • Gâteaux moelleux
  • Chocolat et barres chocolatées, barres protéinées et énergétiques
  • Tartinades (beurre de noix et d’arachide)
  • Tahini
  • Desserts à base de yogourt / produits laitiers
  • Crème glacée aux noix
  • Boissons aux noix et aux céréales

Informations complémentaires

Contaminants recherchés

Type de prélèvement

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Nous assurons l'étalonnage, la vérification, la réparation de nos instruments et l'étalonnage d'appareils de toutes marques.