Thermomètres pour le contrôle des marchandises à réception

Le respect de la chaîne du froid implique un contrôle fiable et précis de la température à réception des marchandises. La température est un point critique dans le respect des principes HACCP.
SOPAC, spécialiste des thermomètre alimentaires,  propose toute une gamme d’instruments pour les contrôles à réception, avec sonde de pénétration, thermomètre contrôle à réception à infrarouge ou thermomètre dual combinant une sonde de pénétration et une prise de mesure à visée laser.

Des appareils fiables et conformes aux normes en vigueur

Nos appareils sont conformes aux normes EN 13485 et EN 13486. Les appareils sont fournis pour la plupart avec un certificat d’étalonnage ce qui vous permet d’être en conformité en cas de contrôle des autorités ou de contestation de vos clients. Le thermomètre à sonde vous donnera une température précise à cœur du produit.

Conseils pour le choix d’un thermomètre à réception

Choisissez le thermomètre contrôle à réception adapté à votre besoin : à sonde de pénétration, à infrarouge ou dual ! Si vous souhaitez utiliser un thermomètre à infrarouge pour vos contrôles à réception, nous vous invitons à consulter notre guide pour la bonne utilisation des thermomètres à infrarouge. En effet différents éléments peuvent faire varier la bonne prise de température et le thermomètre à infrarouge donne uniquement une température de surface. Le thermomètre dual est idéal car il permet d’avoir la température rapide par infrarouge et une vérification avec la sonde si nécessaire.