Quand on travaille avec des produits périssables, le contrôle de la température est essentiel. Les thermomètres garantissent la sécurité alimentaire, la qualité des produits et le respect de la règlementation. C’est pourquoi dans cet article nous partageons notre expertise pour vous donner les meilleurs conseils.
Grande distribution, Industrie Agro-Alimentaire, Transport et logistique
Avant de vérifier si un thermomètre affiche de bonnes valeurs, il convient de bien comprendre ce qu’est un thermomètre, de quoi il se compose, ce qu’il mesure et comment… Ensuite il sera plus facile de comprendre pourquoi un thermomètre alimentaire ne donne pas parfois de bonnes valeurs !
