AlerTox ELISA

AlerTox® ELISA est un test immunologique quantitatif conçu pour la détection et la quantification des allergènes dans les matières premières et les produits finis.
Le test ELISA Sandwich est une technique utilisée pour l’analyse de substances présentes à de très faibles concentrations. Ceci, combiné à la spécificité et à la sensibilité élevées des anticorps utilisés dans ces tests, permet à cette technique d’être utilisée pour la détection d’allergènes dans tous types d’aliments et de boissons.
Les tests AlerTox® ELISA sont disponibles pour les allergènes les plus courants comme:

le lait, la ß-Lactoglobuline, la caséine, le lysozyme, l’ovalbumine, l’oeuf, le soja, l’arachide, l’amande, la noisette, le sésame, la noix, la noix de cajou, la pistache, le macadamia, la noix de coco, le lupin, la moutarde, les crustacés et les poissons.

• Compatible avec tout type d’échantillon
• Pas de réactivité croisée
• Hautement spécifique et sensible
• Résultats en ± 1 heure