Ces méthodes de Biologie Moléculaire mettent en œuvre des étapes d’amplification et de détection d’un fragment d’ADN spécifique au micro-organisme recherché. Elles permettent une meilleure détection du pathogène alimentaire ciblé, et évite des résultats faux-positifs.
Le principe de la PCR est basé sur les étapes suivantes :
Cette méthode est reproductible, fiable et permet une libération de lot rapide et sûre entre 24h et 48h.
Le système BAX X5 est un appareil de PCR vous permettant de détecter les pathogènes alimentaires de vos échantillons en se basant sur une méthode d’analyse de l’ADN.
Les kits de détection sont disponibles pour les pathogènes suivants (principaux enjeux majeurs dans l’industrie agroalimentaire) :
D’autres matrices sont disponibles avec notre système Bax Q7, n’hésitez pas à nous consulter pour avoir davantage d’information !
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